El Partido Popular de Jaén manifiesta su compromiso con los panaderos de la provincia

El Partido Popular de Jaén ha mostrado hoy su apoyo a la Asociación provincial de fabricantes y expendedores de pan, un sector “que sufre el abandono de un Gobierno de España que los declaró esenciales durante el COVID pero que con la subida de los cereales y de los carburantes a consecuencia de la guerra de Ucrania Sánchez “les dejó tirados sin bonificaciones”. 

Desde la asociación lamentan la bajada del consumo del pan lo que ha provocado que las panaderías estén cerrando. Además afirman que uno de los problemas que más sufren es la dificultad para el relevo generacional por lo que hay pueblos que ya no tienen panadería por lo que temen que en unos años se pierda el oficio. 

Por eso, Domínguez ha explicado que lo que requieren los panaderos jiennenses es “colaboración por parte de las administraciones para poner en valor el pan”, valor que se ha perdido -según los panadero- por la criminalización que se ha hecho de su valor nutricional. 

Por eso el presidente provincial ha asegurado que “tenderemos esa mano para donde gobernamos darles el apoyo y ayudar a facilitar el relevo y conseguir esa imagen de marca”. Porque es algo “ necesario”, teniendo en cuenta que entre el 20 y el 25% de las panaderías se han perdido en los últimos 5 años y se ha reducido el consumo casi un 50%. “Apostaremos por mantener nuestro pan como un producto único porque además eso supondrá también que retorne en empleo”.